Форум » подфорум 0 » Приготовление Рождественнского Гуся!!!!!!!!!!!!!!!! » Ответить
Приготовление Рождественнского Гуся!!!!!!!!!!!!!!!!
Билли: Дамы и Господа!!!!!!!Сеньёры и Сеньёриты!!!!!!!!!!!!!!!Мадамы и Джентельмены!!!!!!! По многочисленным просьбам начинаю репортаж с кухни!!!!!Где производится действо под Названием Я и Рождественский Гусь!!!!!!!!!!!!!!!!! Фаза номер 1 Так как вся птица хранится при минус 18 градусах оставляем купленую дичь оттаивать при комнатной температуре в течениии пару часов не снимая упаковочного материела!!!!!!!!!Затем сняв упаковку оставить на ночь оттаивать Как видим на фото Мы имеем Польского гуся .недолетевшего до ...и застреленого не таможне Стандартный вес Западно Европейского Гуся лежит в пределах 4800 5000 грамм Что обеспечивает его безболезненное помещение в ваночку для его приготовления на радость все Семьи
Весёлая нотка: Билли пишет: Весёлая нотка Мне в личку кинь ты про какую фотку... Гуся или
Билли: Весёлая нотка Хочу всё и сразу
Ekaterina: Ох........ насмотрелась я...... Пойду бутербродик себе хоть сделаю... Билли-Дилли - эх... сььДОРОВО!!!! П.С. Интересно, а если бутерброд с колбасой впихнуть в духовку и поливать его собственным соком - он такой же красивый получиЦЦа?
Билли: Ekaterina РЕПЕЦТ В ЛИЧКЕ
tonic1: Билли Вальдэмар!!! Слюни тякуть Спасибо за приглашение к столу! Кусочек оттяпала всё-таки...успела Отличный фотоотчёт и так наглядненько всё! ух!!!!! Молодцы : ты и Муся твоя!!! Счастья вам и еды побольше:-)))))))))))))))))))))))))
Билли: tonic1 ТОНЬ СПАСИБО ЗА ДОБРЫЕ СЛОВА...Я ТЕБЕ ТОЖЕ ЖЕЛАЮ ВСЕГО ХОРОШЕГО И НЕ ТОЛЬКО В НОВОМ ГОДУ А ВСЕГДА!!!!!!!!! УДАЧИ!!!!!!!!!!!!!
tonic1: Билли А где мой бокал бургундского?
нерпа: А мы свою индюшку на 7 кило уже сьели..вот сидим икаем, пьяненькие и сытые! Народ, отменная водка, французская, "Серый гусь", идеально подходит под енто блюдо!
Весёлая нотка: Всё.... Моего гуся тоже больше нет... Жалко птичку.. Остались рожки да ножки.. Мне больше всего понравились яблоки, запечённые внутри... Хорошо, что я их напихала туда доупору... К сожалению, фотку дивной птицы сделать не успела... Билли пишет: Весёлая нотка Хочу всё и сразу "поздно, батенька"
Билли: нерпа Весёлая нотка о ПРИВЕТ АМЕРИКАНЦЫ!!!!!!!!!!!!!!!НУ КАК ПТИЧКА???????????7
полная версия страницы